18.09.20

Еклери

Поділилися на дві команди і пекли еклери. По ходу дізнавалися, навіщо класти в тісто трошечки цукру, і чому яйця краще змішувати окремо, а потім поступово додавати в тісто. Як дізнатися, чи достатньо вже яєць в тісті?

Варили два види кремів: лимонний і шоколадний.

Надя Молибога

Немає коментарів:

Дописати коментар