Потім була зустріч з Юлією Шулімовою - спеціалістом з якості харчових продуктів та генетиком.
Вона розповіла про свою професію, чим займається, чому це прикольно і що там цікавого.
Дізнались чимало цікавого про продукти харчування і міфи навколо них, про те навіщо роблять сухе молоко і як встромляють паличку в морозиво, про те як спеціаліст з якості продуктів може визначити, що на заводі хтось тирить сировину, про дегустацію і багато іншого.
Валентина Мержиєвська
Немає коментарів:
Дописати коментар